• chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Obložená celozrnná bageta s tofu salámem malá

    Hmotnost: 180 g

    Složení: BIO celozrnná bageta, tofu salám, rajče, okurka, čínské zelí, sojanéza

    Delikátní veganská obložená bageta s tofu salámem, rajčaty, okurkami, čínským zelím a domácí sojanézou - poloviční velikost.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Bramborová placka špaldová s cibulkou

    Hmotnost: 65 g

    Složení: Bramborové vločky sušené, BIO celozrnná mouka špaldová, mouka pšeničná hladká, mrkev, rostlinný olej, česnek, mořská sůl, sušená cibulka

    Tradiční staročeské bramborové placky s BIO celozrnnou špaldovou moukou pečeme na sucho v troubě (nesmažíme je). Ve všech je strouhaná mrkev a česnek, tyto jsou ještě vylepšeny sušenou cibulkou.

    Trvanlivost: 5 dní

    celozrnná, dia, vegan.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Bramborová placka špaldová s bazalkou

    Hmotnost: 65 g

    Složení: Bramborové vločky sušené, BIO celozrnná mouka špaldová, mouka pšeničná hladká, mrkev, rostlinný olej, česnek, mořská sůl, bazalka

    Tradiční staročeské bramborové placky s BIO celozrnnou špaldovou moukou pečeme na sucho v troubě (nesmažíme je). Všechny jsou mírně ochucené blahodárným česnekem, tato je ještě dochucena bazalkou.

    Trvanlivost: 5 dní

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Zelňák s uzeným tofu sýrem

    Hmotnost: 120 g

    Složení: BIO celozrnná mouka pšeničná,mouka bílá, kysané zelí, uzený sýr tofu, cibulka, koření, slunečnicový olej, mořská sůl, semena sezamu a lnu,droždí, kurkuma,

    Staročeský zelňák má skvělou chuť zapečeného kysaného zelí, cibulky a uzeného sýra tofu, to vše s celozrnnou moukou v BIO kvalitě, mořskou solí a lněnými a sezamovými semínky.

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, BIO, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Obložená celozrnná bageta s uzeným tofu sýrem

    Hmotnost: 280g

    Složení: BIO celozrnná bageta, tofu sýr uzený , mrkev, čínské zelí, domácí sojanéza

    Bio celozrnná bageta je plněná uzeným sýrem tofu, naší sojanézou, mrkví a čínským zelím, má velmi jemnou vynikající chuť.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnný, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Plněná kapsa zelná

    Hmotnost: 130 g

    Složení: BIO celozrnná pšeničná mouka (85%), pšeničná bílá mouka (15%), voda, olej, mořská sůl, sladová mouka, droždí. Náplň: dušené kysané zelí, olej, cibule, balsamico ocet, třtinový cukr

    Trvanlivost: 2 dny

    celozrnná, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Quiche špenátový

    Hmotnost: 300 g

    Složení: TĚSTO - BIO celozrnná pšeničná mouka, pšeničná hladká mouka, BIO mléko, máslo, sluneč. olej, vejce, mořs.sůl.

    Náplň ŠPENÁTOVÁ - špenát, česnek, máslo, tvrdý kravský sýr, zakysaná smetana, vejce, mořs. sůl.

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, vegetarian.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Pohankovo - zeleninový karbanátek

    Hmotnost: 65 g

    Složení: kapusta, pohanka, cibule, mrkev, strouhanka, ovesné vločky, mořská sůl, majoránka, bazalka,olej

    Nejoblíbenější staročeský zdravý karbanátek - s vařenou pohankou, ovesnými vločkami,kapustou, mrkví, cibulí a kořením. Je nesmažený, pečený na sucho v troubě.

    Trvanlivost: 5 dní

    celozrnný, dia, vegan.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Obložená celozrnná bageta s uzeným tofu sýrem MALÁ

    Hmotnost: 180 g

    Složení: BIO celozrnná bageta, tofu sýr uzený , mrkev, čínské zelí, sojanéza

    Bio celozrnná bageta je plněná uzeným sýrem tofu, naší sojanézou, mrkví a čínským zelím- menší velikost.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnná,dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Celozrnný burger

    Hmotnost: 150 g

    Složení: Bio celozrnná bulka, pohankovo-kapustový karbanátek (pohanka, ovesné vločky, kapusta, mrkev, cibule, kukuřičný škrob, slunečnicový olej, mořská sůl, koření), čínské zelí, sojanéza (sojové mléko, sluneč. olej, citrón, mořská sůl, česnek)

    Celozrnná bulka s naším pohankovo-zeleninovým karbanátkem a domácí sojanézou.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnný, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Celošpaldová pizza

    Hmotnost: 150g

    Složení: Bio celozrnná mouka špaldová, slunečnicový olej, mořská sůl, droždí a náplň

    1.ZELENINOVÁ SE SÝREM- rajče, cuketa, kukuřice, cibule, tvrdý kravský sýr, kečup, italské koření

    2. ŽAMPIONOVÁ SE SÝREM- žampiony, kukuřice, cibule, tvrdý kravský sýr, kečup, italské koření

    3. ŠPENÁTOVÁ S TEMPEHEM (vegan, dia)- špenát , BIO uzený tempeh (BIO soja, BIO sluneč.olej, Bio shoyu), sojanéza (sojový nápoj, sluneč.olej, česnek, citron)

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnná, špenátová je vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Pizza s uzeným tofu

    Hmotnost: 150 g

    Složení: BIO celozrnná mouka žitná a pšeničná, mouka pšeničná bílá, slunečnicový olej, droždí, koření, kečup, rajčata, uzený sýr tofu, kukuřice,mořská sůl

    Nevaječná celozrnná pizza s uzeným tofu sýrem, rajčaty a kukuřicí, krájená z plechu.

    Trvanlivost: 5 dní

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Quiche žampionový

    Hmotnost: 280 g

    Složení: TĚSTO - BIO celozrnná pšeničná mouka, pšeničná hladká mouka,BIO mléko, máslo, sluneč. olej, vejce,mořs. sůl.

    Náplň ŽAMPIONOVÁ - žampiony, tvrdý kravský sýr, zakysaná smetana, cibule, pórek, vejce, směs italského koření, mořská sůl.

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, vegetarian.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Quiche cibulový nebo dýňový

    Hmotnost: 300 g

    Složení: TĚSTO - BIO celozrnná pšeničná mouka, pšeničná hladká mouka, BIO mléko, máslo, sluneč. olej, vejce, mořská sůl.

    Náplň CIBULOVÁ - cibule, tvrdý kravský sýr, zakysaná smetana, olej, vejce, mořská sůl, směs italského koření. Na ozdobu rajče a cuketa

    Quiche je slaný francouzský koláč, proto v něm podle tradičních receptur používáme i sýry (kozí nebo holandské), máslo, vejce a zakysanou smetanu.

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, vegetarian.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Obložená celozrnná bageta s tofu salámem

    Hmotnost: 280 g

    Složení: BIO celozrnná bageta( BIO celozrnná pšeničná mouka (75%), pšeničná bílá mouka, voda, rostlinný olej slunečnicový nebo řepkový, mořská sůl, sladová mouka, droždí + posyp: sezam a len), tofu salám , rajče, okurka, čínské zelí, sojanéza

    Obložená bageta s tofu salámem (z makrobiotické firmy Sunfood Dobruška), rajčaty, okurkami, čínským zelím a domácí sojanézou bez vajec ze sojového mléka.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Quiche zelný

    Hmotnost: 280 g

    Složení: TĚSTO - BIO celozrnná pšeničná mouka, pšeničná hladká mouka, BIO mléko, máslo, sluneč. olej, vejce,mořs. sůl.

    Náplň ZELNÁ - dušené kysané zelí, cibule, slun.olej, zakysaná smetana, vejce, mořská sůl, balsamico ocet, třtinový cukr, směs italského koření

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, vegetarian.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Celozrnná obložená bulka s uzeným tofu sýrem

    Hmotnost: 130 g

    Složení: BIO celozrnná bulka ( BIO celozrnná pšeničná mouka (75%), pšeničná bílá mouka, voda, rostlinný olej slunečnicový nebo řepkový, mořská sůl, sladová mouka, droždí, sezam) , tofu sýr uzený , mrkev, čínské zelí, sojanéza

    Bio celozrnná bulka je plněná uzeným sýrem tofu (z makrobiotické firmy Sunfood Dobruška), naší veganskou sojanézou, strouhanou mrkví a čínským zelím.

    Trvanlivost: 3 dny

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Bramborová placka špaldová s uzeným tofu

    Hmotnost: 65 g

    Složení: Bramborové vločky sušené, BIO celozrnná mouka špaldová, mouka pšeničná hladká, mrkev, rostlinný olej, česnek, mořská sůl, uzený sýr tofu

    Tradiční staročeské bramborové placky s BIO celozrnnou špaldovou moukou pečeme na sucho v troubě (nesmažíme je). Všechny jsou mírně ochucené česnekem, zde je ještě nastrouhaný lahodný uzený tofu sýr, vyrobený makrobiotiky v Sunfoodu Dobruška.

    Trvanlivost: 5 dní

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Quiche s kozím sýrem

    Hmotnost: 300 g

    Složení: TĚSTO - BIO celozrnná pšeničná mouka, pšeničná hladká mouka,BIO mléko, máslo,sluneč. olej, vejce, mořská sůl.

    Náplň S KOZÍM SÝREM - BIO kozí sýr, rukola, směs italského koření, cibule, slun.olej, zakysaná smetana, vejce,mořs. sůl.

    Je velmi sytý a velmi oblíbený jako delikátní vegetariánské velké jídlo. Je už upečený, ale dá se přihřát třeba na suché pánvi pod pokličkou nebo na grilu.

    Trvanlivost: 5 dní v chladu

    celozrnný, vegetarian.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Plněná kapsa žampionová

    Hmotnost: 130 g

    Složení: BIO celozrnná pšeničná mouka (85%), pšeničná bílá mouka (15%), voda, mořská sůl, sladová mouka, droždí. Náplň: žampiony, sojanéza

    (Bio Provamel sojové mléko, sluneč. olej, sůl, citron, česnek), koření

    Trvanlivost: 2 dny

    celozrnná, dia, vegan

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    CELOZRNNÉ SLANÉ

    Z české celozrnné mouky v Bio kvalitě (žitné, špaldové, pšeničné) pečeme na sucho v peci slané speciality, (nejsou tedy smažené)- quiche, pizzy a placky.

    Pro obchody také plníme naše celozrnné bagety a bulky veganskými náplněmi ( naší domácí sojanézou, čerstvou zeleninou, tofu sýrem či salámem, nejnověji i Robi masem). Na trh posíláme jen občas malé množství, protože na stáncích není chlazená vitrína, můžete si je ale v případě zájmu předem objednat.

  • chléb celožitný se slunenicovým nebo dýnovým semínkem celozrnný
    Plněná kapsa špenátová

    Hmotnost: 130 g

    Složení: BIO celozrnná pšeničná mouka (85%), pšeničná bílá mouka (15%), voda, olej, mořská sůl, sladová mouka, droždí. Náplň: špenát, sojanéza ( Bio Provamel sojové mléko, sluneč. olej, sůl, citron, česnek), česnek, sůl

    Trvanlivost: 2 dny

    celozrnná, dia, vegan

Celozrnná a bezlepková pekárna
David Dvorník
Roháčova 3
Praha 3
130 00