Přijímáme od Vás objednávky na velikonoční beránky (špaldové i bez lepku) , špaldové mazance a vánočky bez lepku! Opět budeme péci různé velikosti i různé alternativy slazení. Máme i malé mazanečky bez lepku a vyvíjíme i větší velikost, těšte se! Rezervace si můžete dělat na trzích, na mailu d.dvornik@volny.cz nebo volejte na 775245619.

Velikonoce se nám blíží! Beránky ve 2 velikostech a celošpaldové máslové mandlové mazance (příp. i vánočky) s různými sladidly prodáváme na objednávku na trzích, v pekárně na Žižkově, případně Vám je můžeme po Praze i zavézt . Můžete si objednávatna d.dvornik@volny.cz, ceny vizte v Ceníku.

Letos opět celošpaldové vánočky (také VEGANSKÉ ❤) i vynikající vánočky BEZ LEPKU❤ si můžete objednávat na vánoce i během roku na trzích nebo mailem, na svátky budou skvělým slavnostním doplněním tabule!!

Naši milí zákazníci, přejeme Vám do roku 2025 vše dobré, hodně zdraví, lásky a moudrosti, dobrou intuici a pracovní úspěchy! Kdo by měl zájem o náš firemní Kalendář 2025, jsou v něm mé malby asijskou tušovou technikou a básně k zamyšlení nad životem , máme je na prodej za 300kč. Jsou k vyzvednutí, stejně jako pečivo, v Roháčově 3 v Praze 3.

Opět nás najdete na Jiřáku od středy do soboty, na Pankráci, Budějovické, u Anděla, na Náplavce a v Dejvicích. Těšíme se na Vás!

Vážení zákazníci, od 1.2. budeme muset navýšit ceny našeho pečiva na farmářských trzích. Vzhledem k inflaci jsou nejen čím dál dražší suroviny, ale také našim zaměstnancům jsme museli na konci loňského roku navýšit platy, abychom si je udrželi a oni byli spokojeni.
Není to tedy z touhy navyšovat si zisky, ale z naprosté nutnosti udržení pekárny. Sami vždy velmi těžce prožíváme každé zdražení, pamatujeme si ještě ceny, za které jsme prodávali před 30 lety! Ovšem budeme se snažit udržet tyto ceny po celou další sezónu až do konce roku. Navýšení jsme konzultovali s některými zákazníky, kteří si k nám chodí pravidelně přes zimu kupovat pečivo přímo z pekárny a konečná cena pečiva je i na jejich doporučení.
Pro srovnání: mnohé nové kavárny s pekárnami prodávají obyčejný konvenční chléb za 150 kč bochník (často dokonce z bílé mouky, my máme všechny mouky v BIO kvalitě a celozrnné), bezlepkové chleby v nákupních centrech jsou i za 150 kč pouze 300g bochníček, a je s deproteinovaným pšeničným lepkem a spoustou gum a škrobů… Poslední příklad pro srovnání cen je Dvouzrnkový chléb, který se v Německu prodává za 6-7 euro 250g bochník (náš je 500g). Tak doufáme, že naše ceny budou pro Vás stále ještě přijatelné a akceptovatelné.
Těšíme se na Vás 1.2.2025 na Náplavce!

Jako každý rok, i letos si můžete u nás objednat cukroví (až do 18.12.), všechny druhy jsou rozepsané v záložce Cukroví, ceny v Ceníku. Pečeme celozrnné, bez lepku a laktózy, keto, varianty bez cukru i menší výběr veganského nebo individuálně dle vašeho dietního omezení. Také vánočky jsou celošpaldové nebo bez lepku, ve variantách bez cukru nebo bez laktoźy, příp.i veganské.

Můžete si poslechnout, proč a jak vznikla naše pekárna, jak jsme vymýšleli různé druhy našeho pečiva, i něco z našeho osobního prožívání - https://rss.com/podcasts/jednorozecmezinosorozci/1296259/
https://open.spotify.com/episode/4qdx33KgT9seSsLsc4D1tf?si=1d7f4b3ff8664f25

Nově pro Vás pečeme chléb nové generace, z pradávné dvouzrnky! Má mnohonásobně vyšší obsah všech živin v zrnu než jakékoliv jiné obilí , protože se nikdy nešlechtila, a navíc i velmi jemnou výbornou chuť! Z jemněji namleté dvouzrnky nejnověji pečeme i luxusní HOUSKY !

Pro velký zájem zákazníků po LOW CARB a KETO pečivu jsme začali péci KETO DORTY, které si můžete koupit na trzích i v některých prodejnách: 1.Cheesecake s bobulovým ovocem, 2. Ořechovo-mrkvový, 3.Brownies s rebarborou a jahodami a 4. Makovo-tvarohový s borůvkami. Nově můžete ochutnat i Brownies kuličku s mandlemi či 2 druhy keto sušenek. Všechno toto pečivo je bez obilí i bez cukru, z mandlové a kokosové mouky, slazené bylinkou stévií a xylitolem- sladidlem z břízy a buku. Je velice chutné a je o ně velký zájem - nestíháme vyrábět -takže si můžete cokoliv předem na konkrétní trh zarezervovat, aby na Vás vyzbylo !

Naším novým výrobkem s dlouhou trvanlivostí jsou Bezlepkové sušenky, balené po 100 g (či volně na váhu v bezobalových prodejnách. Prodáváme je v 5 druzích, všechny jsou zcela bez cukru, alternativně slazené (stévií, březovým sladidlem, některé rýžovým sirupem a jablečnou šťávou : 1. Brownies (v keto kvalitě), 2. Pomerančové (také Keto), 3. Perníčky s mandlemi (veganské), 4.Ovocné (veganské) a 5. Mix 6-ti druhů (1.-4.+ makové a brusinkové)

Pro letošní svátky jsme Vám nachystali i slané dobrůtky- celozrnné Preclíčky v 8 chutích, pro děti 2 druhy Medvídků. Sáček o 80 g bude stát 43 Kč. Můžete si též objednat větší množství slaného pečiva na Vánoce.

Nabízíme Vám k Vašemu nákupu i špaldové preclíčky do tvaru srdíček, malé v sáčku za 43 Kč nebo velký preclík za 38 Kč. Dále opět Valentýnské koláče o pr.20 cm do tvaru srdce za 80 Kč, buď ovocné veganské nebo tvarohové s jahodami. Můžete si objednat na mailu d.dvornik@volny.cz. Těšíme se na Vaše objednávky!

Chcete-li zdravý Valentýnský dáreček, máme pro Vás dnes celozrnné koláče ve tvaru srdce s tvarohem a malinami, přijďte

Náš dvorní malíř a grafik v něm krásně umělecky ztvárnil naše výrobky a pečivo. Můžete je objednávat na naší mailové adrese za cenu 350 Kč+ poštovné, což jsou pouze výrobní náklady na tvorbu kalendáře. Případný vyšší příspěvek je na Vašem uvážení :)

Pečeme pro Vás další nové skvělé sušenky bez obilí i bez cukru jsou: ořechové, makové a citrónovo-mátové s goji. Jsou vhodné i pro celiaky, diabetiky a ketodietu. Chuť je nově sladěná, vynikající!

Linecká srdíčka pro klienty (Dia) i zaměstnance nemocnice jsem pekla z Bio špaldové mouky, ručně vykrajovala (tak jak všechno děláme ručně..) a slepovala domácí marmeládou z malin a rybízu, slazenou březovým sladidlem. Tu si vaříme i do našich Keto- low carb dortů, aby byla bez cukru.