ZDRAVÉ DORTY NA MÍRU
Zobrazené dorty Vás mohou inspirovat k výběru vzhledu, který by se Vám líbil, ovšem chuť, složení a velikost si určíte Vy sami. Každý dort je pečen jen pro Vás přímo na zakázku, nejsme cukrárna pro okamžitý nákup. Objednávejte je u Jany Dvorníkové na tf. 775245619, (ideálně týden předem). Další fotky vizte na FB: Zdravé dorty na míru.
Bezlepkový dort mandlovo-kávový bez cukru
Na přání Vám upečeme dorty v celozrnné i bezlepkové kvalitě, nejnověji i v LOW CARB (nízkosacharidové KETO dietě). Slazené jsou vždy Vámi vybranými sladidly- (kromě bílého rafinovaného cukru, ten zásadně nepoužíváme), dále s chutí korpusů i krémů dle přání, zdobené ovocem, krémem či ovocem v agaru, veganské s kokosovým olejem či tradiční s vejci a máslovým krémem...vše dle Vašeho přání ve velikosti od průměru 18 do 35 cm. Běžný průměr 24 cm je vhodný pro 8-12 porcí, počítejte s tím, že celozrnné dorty jsou mnohem sytější než dorty z bílé mouky! Jejich trvanlivost je většinou 5 dní, (takže se nebojte, že ho nedojíte!)
Trvanlivost: 5 dní v chladu
cz nebo bez lepku, vegan či dia dle přání
od 550,- kč
Slavnostní velký dort o pr.32 cm
Bezlepkové či celozrnné dorty, na přání bez cukru či vegan
Celozrnné dorty pečeme a zdobíme podle objednávek zákazníků - můžete si vybrat druhy mouky (přirozeně bezlepkové nebo BIO celozrnné či namíchané s BIO hladkou moukou...), dále způsob slazení ( stévie, rozinky, rýžový, jablečný či datlový sirup, březový cukr, ovocný cukr, třtinový cukr, med, karamel, a pod.), dále příchutě a zdobení. Dorty pečeme na přání i bez vajec, másla a mléka (vegan), od malých forem až po 2-patrové. Tento dort je veliký, o průměru 31 cm a hmotnosti asi 8 kg !
Trvanlivost: 5 dní v chladu
cz či bzl, na přání i dia či vegan
Bezlepkový dort mandlový s ovocem
Hmotnost: asi 5 kg
Bezlepkové dorty Vám upečeme přesně podle Vašeho přání či dietních potřeb, třeba i bez laktózy a vajec, můžete si vybrat ingredience (přírodní druhy obilí bez lepku, ořechové či luštěninové mouky), příchutě i nazdobení - s ovocem, krémem, želatinou, marcipánem, ořechy, příp. i kakaem, kávou, likérem a pod.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
dia, bez lepku, na přání vegan
1050 kč
Celošpaldový dort s nerafinovaným třtinovým cukrem
Hmotnost: 4 kg
Moderní zdobení mají tzv. obnažené (naked) dorty, které přiznávají těsto korpusů a nepotírají se po obvodu celé krémem. Dorty Vám podle přání ozdobíme čerstvým ovocem, v sezóně farmářským a krémem dle Vašeho výběru (lehký pudinkový, klasický máslový či s kokosovým olejem - v různých variacích chutí.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
Dort bez lepku broskvovo - kávový
Hmotnost: 2,5 kg
Složení: Jáhly celé, mouka rýžová, kukuřičná, jáhelná, kukuř. škrob, jablka, ovocný cukr, slunečnicový a kokosový olej, kokos, mořská sůl,sojové mléko, jedlá soda, broskve, skořice, vanilka, káva, mandle
Trvanlivost: 5 dní v chladu
bez lepku, vegan, Dia
850 kč
Bezlepkový dort s jedlými květy
Krásné zdobení dortů je možné v sezóně jedlých květů ( květy ovocných stromů, fialky, sedmikrásky, růžové květy a pod.). Korpusy mohou být potřené krémem a ořechy či kokosem nebo obnažené (naked) jako tento dort.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
vegan či dia dle přání
850 Kč
Čokoládový dort s ovocem
Oblíbené korpusy dortů jsou z BIO nepraženého kakaa a hořké vysokoprocentní čokolády, kterou může být dort i politý. Máme i čokoládu slazenou pouze stévií. Skvělou chuť mají v kombinaci s čokoládou maliny, jablka či banány zapečené přímo do těsta. Tento dort je zdobený šlehačkou a farmářským ovocem.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
od 750 Kč
Celošpaldový svatební dort bez vajec
Hmotnost: 6 kg
Velký svatební dort byl ze dvou různých korpusů- spodní o pr. 35 cm, čokoládový s máslovým vanilkovým krémem, naplněným malinami a ostružinami. Horní korpus o pr. 28 cm byl ořechový s mandlovým krémem. Celý dort je potažený bílým fondánem a ozdobený marcipánovými růžičkami.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
od 1500 Kč
Svatební dorty
Někteří zákazníci si na svatbu objednávají více různých dortů, aby vyhověli požadavkům a chutím všech svých hostů. Celozrnné i veganské dorty jsou mnohem těžší než dorty z cukru, vajec a bílé mouky, takže lépe než vícepatrové je varianta vícero dortů.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
dia, bez lepku, vegan
Celozrnný svatební dort bez bílé mouky i bílého cukru
Celozrnný svatební dort je z cz špaldové mouky a ovesných vloček, korpusy bez cukru jsou slazené stévií a rýžovým sirupem, 1 patro je citrónovo-kokosové, druhé je mandlovo- banánové. Krém je lehký pudinkovo-žloutkový se sojovým mlékem, máslem a vanilkou, slazený ovocným cukrem. Pouze růžičky na ozdobu jsou nedia - z mandlového marcipánu.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
bez cukru dia (kromě růžiček)
1500 kč
Dort bez lepku čoko-kávový s ovocem a mandlemi
Hmotnost: 2,8 kg
Dort je z pohankové, rýžové a jáhelné mouky, BIO nepraženého kakaa, kávy, ovocného cukru, vajec, másla, sojového mléka, kukuřičného škrobu a jsou v něm hrušky ( i v těstu) a ananas, ozdoben je mandlemi.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
dia, bez lepku
Dort bez lepku a laktózy, malovaný
Hmotnost: 3 kg
Dort je čokoládový, s Bio nepraženým kakaem a rozpuštěnou hořkou čokoládou, z mandlové, kokosové, rýžové a pohankové mouky.
Krém je karamelový , z pudinku ze sojového mléka a kokosového oleje.
Na potahu je na přání zákazníka potravinářskou barvou ručně malovaný přesný motiv.
Trvanlivost: 5 dní v chladu
bez lepku, vegan
1050Kč
Celozrnný dort svatební - ořechový s ovocem
Složení: BIO celozrnná mouka špaldová, BIO pšeničná mouka hladká,rýžový sirup, slunečnicový olej, mořská sůl, vejce,sojové mléko,jedlá soda, banány, ořechy,víno, broskve, Bio čerstvé maliny a borůvky
Velký svatební dort o průměru 35 cm bez cukru, slazený rýžovým sirupem, s chutí ořechovo- banánového korpusu, broskvemi, hroznovým vínem a čerstvými BIO malinami a borůvkami
Trvanlivost: 5 dní v chladu
cz, BIO, DIA bez cukru, vegan
Dort špaldový ořechovo-malinový
Hmotnost: 3,5 kgMalinový dort je s ořechovo-banánovým korpusem, prokládaný lehkým vanilkovým krémem, malinovým džemem a doplněný ovocem, zalitým v agaru.
Složení: BIO celozrnná mouka pšeničná špaldová, mouka bílá, fruktóza, rostlinný olej, mořská sůl, sojové mléko, jedlá soda, ořechy, čerstvé maliny a banány ,broskve, agar-agar, kukuřičný škrob,vanilka, likér
Trvanlivost: 3 dny
CZ, BIO, DIA