Pečeme pro Vás chutné a zdravé
-
koláče, kvasové chleby, pečivo, cukroví, dorty a další výrobky z celozrnné mouky v bio kvalitě
-
sladké i slané pečivo bez lepku.
-
vegetariánské a veganskéské plněné bagety, bulky a burgery s domácí sojanézou, celozrnné pizzy, placky, quiche a plněné kapsy.
-
Sladíme méně bez bílého cukru, většina výrobků je vhodná i pro diabetiky.
To vše ručně s láskou, pouze z přirodních surovin bez chemických přídavných látek
Pečeme pro Vás chutné a zdravé:
-
koláče, kvasové chleby a pečivo z celozrnné mouky v BIO kvalitě
-
sladké i slané pečivo BEZ LEPKU
-
vegetariánské a VEGAN
-
sladíme méně a bez bílého cukru, většina výrobků je DIA
-
novinky v KETO kvalitě
-
to vše RUČNĚ a s láskou k přírodě,
-
pouze z přirozených surovin bez chemických přídavných látek
O naší pekárně
Pečeme pro Vás skvěle chutnající pečivo
-pro ZDRAVOU výživu
-BEZ LEPKU
-DIA i jiné dietetické požadavky.
Pečivo vyrábíme ručně tradičním řemeslným způsobem,
z přírodních surovin bez chemie, především BIO celozrnné mouky z malých českých EKOFAREM.
Upřednostňujeme různorodé staré druhy obilí: žito, špaldu a nejnověji dvouzrnku,
také jáhly (proso), pohanku, rýži, geneticky nemodifikovanou kukuřici i oves sklízený v bezlepkovém režimu do přirozeně bezlepkového pečiva pro CELIAKY.
Chleby pečeme se zdravým KVASEM vlastní výroby, bez droždí a jakýchkoliv konzervantů, dále i bez bílé mouky - 100% celozrnné.
Pečivo SLADÍME ALTERNATIVNĚ-
ovocným či nerafinovaným třtinovým cukrem,
stévií, rýžovým sirupem, jablečnou šťávou, rozinkami, erythritolem či xylitolem (keto sladidly)
většina je vhodná i pro DIABETIKY,
nepoužíváme rafinovaný bílý cukr.
Nejnověji pečeme dorty, sušenky a slané žemle pro KETO DIETU (nízkosacharidové- low carb)